Grenache Noir, Cinsault, Syrah
Vang Đỏ
Domaine de La Reserve D'O
Languedoc
14%
750
Terrasses du Larzac AOP
Pháp - Languedoc
Các giống nho:
45% Grenache Noir, 45% Syrah và 10% Cinsault.
Ủ: trong thùng bê tông và lọ bằng đá.
Hương vị:
Vị cay nhẹ nhàng được nâng đỡ trên vòm miệng bởi các loại trái cây màu đen và kết thúc vẫn còn chắc chắn. Hương vị chủ đạo của nho đen, dâu đen và cam thảo là đặc điểm nổi bật của loại rượu có cấu trúc tốt này. Một Languedoc đậm đặc trong một chai.
Phong cách rượu vang:
Rượu vang đỏ hảo hạng và đặc sắc.
Sự kết hợp giữa thức ăn và rượu vang:
Sườn cừu vùng Cathar với húng tây và hương thảo, nước ép đậm đà và vitelotte purée. Chim bồ câu nhồi ceps.
Tiềm năng lão hóa:
8 năm.